2008年2月19日火曜日

ハナジマコーヒー(大阪天王寺区 玉造)コーヒー焙煎卸


大阪で最も古くからコーヒー焙煎をしているお店。長堀通りに面し、かわいい自社ビルの1階に小売りの店舗があります。焙煎は毎日朝から行われ、鮮度のあるコーヒーが好きな通に好まれています。人気ブレンドは、ブルーマウンテンをベースにした「ハイブレンド」が、マイルドで美味しい。ドリップするときに鮮度の証拠「おはぎ」状態に見えるくらい真ん丸に膨れ、そそります。ローストは、ミディアムローストかな? 深い味わいを引き出されています。ここの珈琲に出会ってからうん十年ですが、いつもドキドキします。100g280円位からあります。卸商なので、最低500gから販売との事ですが、300g+300gとかの買い方でもOKかも。

大阪府大阪市天王寺区空堀町13-23
06-6761-3988

2008年2月18日月曜日

樹林in岡山

2008年2月14日(水)着

自家焙煎 注文後焙煎 真空パック メール便郵便受けに配達 後払い郵便局

ハイマウンテン 200g ★★★ シナモンロースト 軽い 酸味と甘味のバランスがいい 
ブルマンブレンド 200g ★★☆ 
シナモンロースト 軽い まあまあ
 
樹林 (岡山)
http://www.harenet.ne.jp/jyurin/cgi-bin/tkxcgi/shop/shop_index.cgi


ミンデン (大阪梅田)


阪急百貨店地下一階の北側通路
豆の販売コーナーとカウンターのコーヒー専門店です。
東洋コーヒーという会社の梅田店。

こぢんまりとしていて往年の喫茶店の匂いが充満。
2人の男性が切り盛り。

静かに、味わい深いコーヒーをドリップで提供してくれます。
何も言わなければ、砂糖もミルクも出されないのが、グッと来ました。
良い感じ。


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